Mae caroten yn ffytocemegol sy'n cael effeithiau penodol ar amddiffyn golwg, gwrth-ocsidiad, a lleihau'r risg o glefydau penodol. -caroten yw un o'r carotenoidau, y gellir eu trosi'n fitamin A yn y corff. Mae'n bodoli mewn bwydydd fel moron, pupurau, corn, tatws, wolfberry, a seabuckthorn.
Buddion Iechyd
Diogelu golwg: -caroten yw rhagflaenydd fitamin A a gall droi ato yn y corff dynol gyda chymorth rhai ensymau. Gall gael gwared ar radicalau rhydd a gynhyrchir gan metaboledd a difrod yn y llygad yn effeithiol, gwella symptomau blinder gweledol, a diogelu golwg i raddau. Gall cymeriant digonol o -caroten osgoi dirywiad gallu addasu tywyll a achosir gan ddiffyg fitamin A, ond ar yr un pryd, mae'n dal yn angenrheidiol i osgoi niwed i weledigaeth, megis defnydd cymedrol o lygaid a llai o ddefnydd o offer electronig;
2. gwrth-ocsidiad: -caroten yn profi i ymladd yn erbyn ocsideiddio a gall gael gwared ar radicalau rhydd yn y corff. Fe'i defnyddir hefyd i leihau sensitifrwydd croen i olau uwchfioled, atal croen
Ffotograffau dotiau cymhellol a llosg haul i raddau, atal ffurfio erythema ffotosensitif a chynyddu amddiffyniad. Fodd bynnag, os ydych chi am gyflawni gwrth-ocsidiad yn well, mae angen i chi ddechrau sicrhau cwsg digonol, yfed mwy o ddŵr, bwyta mwy o lysiau gwyrdd, a gwneud gwaith da o amddiffyn rhag yr haul;
3. Lleihau'r risg o glefyd: Mae astudiaethau wedi dangos y gall -caroten reoleiddio amlhau celloedd ac apoptosis trwy amrywiol fecanweithiau i leihau'r risg o glefydau penodol.
Fodd bynnag, mae angen i atal clefydau ddechrau o hyd gyda strwythur diet dyddiol ac ymarfer corff, ac ni allant ddibynnu ar ychwanegiad elfen faethol benodol.

Tair ffordd nodweddiadol o gynhyrchu - caroten
1)
Trwy garaten mae'r enw wedi'i ddarganfod mewn moron. Ond nid moron yw'r deunydd crai delfrydol mewn cynhyrchu diwydiannol oherwydd cyfradd cynnyrch isel. Y ffynhonnell botacial a ddefnyddir yn fwy eang ywSalina Dunaliella.
Salina Dunaliellayn algâu un-gell gyda throsi ffyto uchel, atgenhedlu cyflym, ac yn addas i'w drin. Mae'n perthyn i deulu Dunaliella . Mae'n hysbys mai hwn yw'r gwymon sy'n gallu goddef halen gyda'r cynnwys uchaf o -caroten. Mae'r broses gynhyrchu fel a ganlyn:
Algae paste>Salina culture fluid>Dried algae powder>Extraction>Recovery and precipitation by vacuum distillation>Adfer a dyodiad ar ôl distyllu dan wactod
2) Blakeslea trispora wedi'i eplesu
Gyda datblygiad parhaus technoleg microbaidd, y dyddiau hyn mae dull aeddfed i gymhwyso B. trispora wedi'i eplesu yw cynhyrchu -caroten. Mae cludo Blakeslea yn ffwng sy'n cynhyrchu llawer o -caroten. Dim ond 5-6 diwrnod y mae'r cynnyrch yn ei gymryd, a gall y gyfradd cynnyrch uchaf gyrraedd 3g/uwch.
B. trispora slant>Seed shake flask>Fermentation tank> Filtration> Extraction> Wet cell drying> Filtration to obtain cell>
Anweddu a chrisialu echdyniad > golchi > sychu
-caroten wedi'i eplesu gan B. trispora B-trispora yn gallu cyrraedd mor uchel â 3000mg/L
Mae'n fwy na 100 gwaith yn fwy na bodolaeth naturiol mewn planhigion.
Mae'r strwythur -caroten yn draws-isomer yn bennaf, gan gyfrif am 80-90%.
wedi'i eplesu - mae caroten yn fwy ecogyfeillgar a diogel. Dyna'r rheswm pam mai dyma'r dull prif ffrwd i gynhyrchu -caroten .
3) Sythesis cemegol
Yn ogystal ag echdynnu naturiol, gall -caroten hefyd gael ei syntheseiddio'n gemegol. Ond mae gormod o gamau synthesis cemegol a nifer fawr o adweithyddion a catalyddion i gyflymu'r adwaith a gwella cynnyrch y cynnyrch targed yn cyflwyno sgîl-effaith, mwy o rwystrau ar wahanu'n ddiweddarach, puro a chael gwared ar sylweddau niweidiol.
