Cyflwyniad
Mae Quercetin yn gyfansoddyn fflavonol sy'n cael ei ddosbarthu'n eang yn y deyrnas planhigion ac sydd ag amrywiaeth o weithgareddau biolegol.
Mae'r rwtin (rutin) o quercetin yn cael ei ddosbarthu'n eang ei natur, ac mae'r cynnwys yn uchel, fel cynnwys Sophora japonica hyd at fwy nag 20%. Mae Rutin yn cael ei echdynnu o bwd blodau Sophora japonica , ac yna ar ôl hydrolysis asid i gael powdr quercetin.
Gwybodaeth Sylfaenol
[Cyfystyron] Quercetin, Quercetin, Meletin, Sophretin.
[Enw cemegol] 4H-1-Benzopyran-4-un, 2-(3,4-dihydroxyffenyl)-3,5,7-trihydroxy-Flavone[5]
[Fformiwla Molecwlaidd a màs moleciwlaidd cymharol] C15H10O7; 302 [5]
[Priodweddau corfforol a chemegol]
Powdr melyn (methanol), mae ei ddihydrad yn grisialau melyn fel nodwyddau.
Mae'n troi'n anhydrous ar 95 ~ 97°C, gyda phwynt toddi o 313 ~ 314°C (dadelfennu).
Mae'n hydawdd mewn ethanol poeth (1:23), ethanol oer (1:300), hydawdd mewn methanol, acen ethyl, asid asetig rhewlifol, pyridine, etc. , anhydawdd mewn petrolewm ether, bensen, ether, cloroffurf, a bron yn anhydawdd mewn dŵr.
Mae'r ateb dyfrllyd alcali yn felyn, ac mae'r ateb ethanol yn blasu'n chwerw iawn. O dan olau uwchfioled, mae fflworideiddio glas yn ymddangos. Daw ychwanegu ateb ethanol AlCl3 yn fflworideiddio melyn gwyrdd, ac mae'r adwaith powdr asid-magnesiwm hydrocloric yn ymddangos yn goch. [3]
Mae Quercetin yn gyfansoddyn fflavonol. Yn bennaf, mae Fflavonoidau yn bodoli ar ffurf glycosi. Oherwydd y gwahanol fathau a safleoedd o'r glycosi cysylltiedig, ffurfir amrywiaeth o glycosidau fflavonoid. Yr hyn sy'n ffurfio glycosidau fflavonoid yw monosacgaridau yn bennaf. Mae gan Fflavonols hydoddedd dŵr gwael, tra bod eu glycosau'n fwy hydawdd mewn dŵr.
Dosbarthiad naturiol
Mae Quercetin yn bresennol yn eang yn y rhisgl, blodau, dail, cyllidebu, hadau a ffrwythau llawer o blanhigion, yn bennaf ar ffurf glycosau, megis rwtin, quercetin, hyperoside, ac ati.
Gall Quercetin wrthsefyll radicalau am ddim, radicalau cymhleth neu ddal radicalau am ddim i atal perocsid lipid yn y corff; gall atal tiwmorau'n uniongyrchol, ac i bob pwrpas yn cael effeithiau gwrth-ganser a gwrth-ganser; mae ganddo hefyd gymhlethdodau gwrthfacterol, gwrth-chwyddedig, gwrth-alergedd ac atal diabetes. Gweithgarwch biolegol cryf. Yn ogystal, mae quercetin yn cael yr effeithiau o ostwng pwysedd gwaed, gwella ymwrthedd i'r capilari, lleihau breuder y capilari, gostwng gwefusau gwaed, rhydwelïau coronaidd sy'n gwanhau, cynyddu llif gwaed coronaidd, ac ati. Mae hefyd yn cael effaith therapiwtig adjuvant ar gleifion â chlefyd coronaidd y galon a gorbwysedd. Nid yw Quercetin yn wenwynig, felly mae'n arwyddocaol iawn o ran trin ac atal canser, heneiddio a chlefydau cardiofasgwlaidd, ac mae iddo werth datblygu mawr.
swyddogaeth
I grynhoi canlyniadau cyfredol yr ymchwil, mae'n cael gwrthocsidiad, gwrth-chwyddedig, gwrthfeirysol, gwrth-diwtora, hypoglycemig, gostwng lipid, imiwnogloi a gweithgareddau biolegol eraill ac ystod eang o effeithiau ffarmacolegol. Mae'n ddefnyddiol ar gyfer trin heintiau bacteriol, heintiau feirysol, tiwmorau, diabetes, Mae gan hyperlipidemia a chlefydau'r system imiwnedd arwyddocâd clinigol pwysig iawn.
Sut i gynhyrchu?
Mae dulliau paratoi quercetin yn cynnwys echdynnu a gwahanu, hydrolysis asid, trawsnewid enszymatig, ac ati, a thrawsnewid enszymatig yw'r mwyaf ymarferol.
Echdynnu naturiol a gwahanu
Gan mai dim ond ychydig filoedd i rai deg milfed yw cynnwys quercetin mewn planhigion, ac mae'r echdynnu a gwahanu yn anodd ac yn gostus, nid yw cynhyrchu quercetin yn uniongyrchol o blanhigion yn ymarferol iawn. Ond wrth ddadansoddi, dylid defnyddio'r gwaith o nodi fflavonoidau neu baratoi samplau pur ar gyfer dadansoddi, echdynnu quercetin a thechnoleg gwahanu.
Hydrolysis asid
Mae'r dulliau echdynnu o rutin yn bennaf yn cynnwys echdynnu alcali a phriddio asid, echdynnu toddyddion organig, a dipio. Yn eu plith, echdynnu alcali a phriddio asid yw'r mwyaf ymarferol. Dewiswch y 0. Ateb NaOH 05% i ferwi am 20 munud, ei hidlo tra'i fod yn boeth, a thynnu 4 gwaith yn yr un ffordd i gael ateb dyfrllyd alcali o rutin, ychwanegu asid i'w wneud yn pitw, ac yna ychwanegu asid at hydrolyze ar ôl hidlo i gael quercetin dŵr-anhydawdd. Hidlo, golchi gyda dŵr, a sychu i gael quercetin anhydawdd .
Dull trosi ensym
Defnyddir hydrolysis enszymatig o rutin i baratoi llawer iawn o fonmer quercetin gyda llai o gynnwys mewn planhigion. Mae'r dasg yn syml ac yn ddiogel. Mae'r holl broses yn ddarbodus ac yn berthnasol, gyda chynnyrch mawr, sy'n addas ar gyfer cynhyrchu diwydiannol, a purdeb y cynnyrch yw >90%, sy'n gallu diwallu anghenion bwyd a chymwysiadau clinigol. Felly, mae trawsnewid enszymatig yn sicr yn ddull paratoi addawol.
diogelwch
Mae powdr Quercetin o bosibl yn anfftagenig ond nid yw hyn yn golygu ei fod yn garsinogenaidd. Mae llawer mewn astudiaethau vivo yn credu nad yw quercetin yn garsinogenaidd.
Tagiau poblogaidd: powdr quercetin, Tsieina, gweithgynhyrchwyr, cyflenwyr, ffatri, prynu, rhad, pris isel, organig, naturiol pur, o ansawdd uchel, ardystiedig GMP, ardystiedig ISO, 100% naturiol, cyflenwad ffatri, gwerthiant poeth
