Cyflwyniad
Mae powdr banana yn bowdwr mân ysgafn wedi'i wneud o fanana cnau.
Mae'n felys ac o amrywiol fitamin ac elfen olrhain. Mae gyda blas banana naturiol a persawr banana nodweddiadol. Fe'i defnyddir yn helaeth mewn diwydiant bwyd i ddileu blas sengl neu gymhleth.
Llif cynhyrchu
Banana aeddfed → glanhau → anactifadu ensym tymheredd uchel ar unwaith → plicio → amddiffyn a churo lliw nitrogen hylifol → hydrolysis ensymatig rhannol → echdynnu sudd decanter → hidlo allgyrchol → gweddillion hidlo → cymysgu → chwistrellu allwthio → malu → sychu → powdr banana llawn.

Ffaith Maeth
Eitemau | Cynnwys | Eitemau | Cynnwys |
Protein | 2.0g | Braster | 0.5g |
Carbohydrad | 92.6g | Ffibr dietegol | 10.06g |
K | 529mg | Ca. | 30.6mg |
Mg | 44mg | Na | 58mg |
Cais
Mae powdr banana yn gynhwysyn poblogaidd yn
1) Bwyd byrbryd, hufen iâ, jeli
2) bwyd gofal iechyd,
Diod
Cynhwysyn pobi
Cynnyrch bwyd a dyddiadur babanod
Disslove 10grams o bowdr banana i mewn i ddŵr cynnes 100-150ml.
Eitem | Manyleb | Canlyniad |
Organaleptig | ||
Ymddangosiad | Powdwr Gain | Yn cydymffurfio |
Lliw | Melyn Brown | Yn cydymffurfio |
Aroglau | Nodweddiadol | Yn cydymffurfio |
Blas | Nodweddiadol | Yn cydymffurfio |
Dull Sychu | Chwistrellwch sychu | Yn cydymffurfio |
Nodweddion Corfforol | ||
Maint Gronyn | 100% Trwy 80 rhwyll | Yn cydymffurfio |
Colled ar Sychu | ≤6.00% | 4.28% |
Lludw anhydawdd asid | ≤5.00% | 3.55% |
Metelau trwm | ||
Cyfanswm Metelau Trwm | ≤10ppm | Yn cydymffurfio |
Arsenig | ≤1ppm | Yn cydymffurfio |
Arwain | ≤1ppm | Yn cydymffurfio |
Cadmiwm | ≤0.5ppm | Yn cydymffurfio |
Mercwri | ≤0.5ppm | Yn cydymffurfio |
Gweddillion plaladdwyr | < O.O1ppm | Yn cydymffurfio |
Profion Microbiolegol | ||
Cyfanswm y Cyfrif Plât | ≤1000cfu / g | Yn cydymffurfio |
Cyfanswm burum& Yr Wyddgrug | ≤100cfu / g | Yn cydymffurfio |
E.Coli | Negyddol | Yn cydymffurfio |
Salmonela | ||
Storio: Cadw mewn caeau caeedig, gwrthsefyll golau da, a'u hamddiffyn rhag lleithder. |
Tagiau poblogaidd: powdr banana, Tsieina, gweithgynhyrchwyr, cyflenwyr, ffatri, prynu, rhad, pris isel, organig, naturiol pur, o ansawdd uchel, ardystiedig GMP, ardystiedig ISO, 100% naturiol, cyflenwad ffatri, gwerthu poeth

